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Les recettes pour chaque jour de la semaine doivent être à la fois simples, rapides et délicieuses pour répondre aux besoins quotidiens en cuisine. Voici quelques idées de plats pour inspirer vos repas quotidiens :
1. Lundi : Salade César aux Poulet Grillé
Ingrédients :
- Blancs de poulet grillés
- Laitue romaine
- Croûtons à l’ail
- Parmesan râpé
- Sauce César
Préparation :
- Coupez les blancs de poulet grillés en tranches.
- Disposez la laitue romaine dans un grand bol et ajoutez les croûtons à l’ail.
- Ajoutez les tranches de poulet grillé et saupoudrez de parmesan râpé.
- Assaisonnez avec la sauce César et mélangez bien. Servez frais.
2. Mardi : Spaghetti à la Sauce Tomate Fraîche
Ingrédients :
- Spaghetti
- Tomates fraîches
- Ail
- Basilic frais
- Huile d’olive
- Parmesan râpé
Préparation :
- Faites cuire les spaghetti al dente selon les instructions sur l’emballage.
- Pendant ce temps, hachez finement les tomates fraîches et l’ail, et ciselez le basilic frais.
- Faites chauffer de l’huile d’olive dans une poêle et faites revenir l’ail haché jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Ajoutez les tomates hachées dans la poêle et laissez mijoter pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’elles ramollissent.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis ajoutez les spaghetti cuits. Mélangez bien.
- Servez les spaghetti avec du basilic frais ciselé et du parmesan râpé.
3. Mercredi : Poulet au Curry avec Riz Basmati
Ingrédients :
- Blancs de poulet
- Oignon
- Curry en poudre
- Lait de coco
- Pois chiches
- Riz basmati cuit
Préparation :
- Coupez les blancs de poulet en dés et hachez finement l’oignon.
- Faites revenir l’oignon dans une poêle avec un peu d’huile jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Ajoutez les dés de poulet dans la poêle et faites-les dorer de tous les côtés.
- Saupoudrez de curry en poudre selon votre goût et mélangez bien.
- Versez le lait de coco dans la poêle et ajoutez les pois chiches égouttés.
- Laissez mijoter pendant quelques minutes jusqu’à ce que la sauce épaississe.
- Servez le poulet au curry avec du riz basmati cuit.