Maison Recettes Recettes Quotidiennes : Idées pour des Plats Rapides, Simples et Délicieux à Préparer au Quotidien

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Recettes Quotidiennes : Idées pour des Plats Rapides, Simples et Délicieux à Préparer au Quotidien

par Laurence Raymond

Les recettes pour chaque jour de la semaine doivent être à la fois simples, rapides et délicieuses pour répondre aux besoins quotidiens en cuisine. Voici quelques idées de plats pour inspirer vos repas quotidiens :

1. Lundi : Salade César aux Poulet Grillé

Ingrédients :

  • Blancs de poulet grillés
  • Laitue romaine
  • Croûtons à l’ail
  • Parmesan râpé
  • Sauce César

Préparation :

  1. Coupez les blancs de poulet grillés en tranches.
  2. Disposez la laitue romaine dans un grand bol et ajoutez les croûtons à l’ail.
  3. Ajoutez les tranches de poulet grillé et saupoudrez de parmesan râpé.
  4. Assaisonnez avec la sauce César et mélangez bien. Servez frais.

2. Mardi : Spaghetti à la Sauce Tomate Fraîche

Ingrédients :

  • Spaghetti
  • Tomates fraîches
  • Ail
  • Basilic frais
  • Huile d’olive
  • Parmesan râpé

Préparation :

  1. Faites cuire les spaghetti al dente selon les instructions sur l’emballage.
  2. Pendant ce temps, hachez finement les tomates fraîches et l’ail, et ciselez le basilic frais.
  3. Faites chauffer de l’huile d’olive dans une poêle et faites revenir l’ail haché jusqu’à ce qu’il soit doré.
  4. Ajoutez les tomates hachées dans la poêle et laissez mijoter pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’elles ramollissent.
  5. Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis ajoutez les spaghetti cuits. Mélangez bien.
  6. Servez les spaghetti avec du basilic frais ciselé et du parmesan râpé.

3. Mercredi : Poulet au Curry avec Riz Basmati

Ingrédients :

  • Blancs de poulet
  • Oignon
  • Curry en poudre
  • Lait de coco
  • Pois chiches
  • Riz basmati cuit

Préparation :

  1. Coupez les blancs de poulet en dés et hachez finement l’oignon.
  2. Faites revenir l’oignon dans une poêle avec un peu d’huile jusqu’à ce qu’il soit doré.
  3. Ajoutez les dés de poulet dans la poêle et faites-les dorer de tous les côtés.
  4. Saupoudrez de curry en poudre selon votre goût et mélangez bien.
  5. Versez le lait de coco dans la poêle et ajoutez les pois chiches égouttés.
  6. Laissez mijoter pendant quelques minutes jusqu’à ce que la sauce épaississe.
  7. Servez le poulet au curry avec du riz basmati cuit.

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